Trở thành chuyên gia làm bánh Fondant dễ hơn bao giờ hết
Giảng viên: Trần Quỳnh - CEO La Vita
Trở thành chuyên gia làm bánh Fondant dễ hơn bao giờ hết
Giảng viên: Trần Quỳnh - CEO La Vita
Bạn sẽ học được gì
Giới thiệu khóa học
Khi bạn nấu ăn những người thân xung quanh bạn sẽ thầm biết ơn, khi bạn tận tụy, người thân yêu sẽ thương mãi những giọt mồ hôi tảo tần sớm ngày của bạn. Nhưng khi bạn làm Fondant sẽ có rất nhiều người ồ lên vì biết rằng những chiếc bánh xinh đẹp kì diệu ấy này được làm ra từ đôi tay của bạn.
Fondant vượt qua khỏi danh giới đánh giá của việc ngon, dở. Fondant mang lại cảm xúc biết ơn, thăng hoa, vỡ òa cho người làm ra, người được nhận mà không dòng bánh nào có thể làm được điều đó như Fondant.
Fondant là dòng bánh vừa khó, vừa dễ. Khó vì bạn cần có sự tinh tế, yêu thích, tỉ mẩn, nghiên cứu, sáng tạo. Dễ vì khi hiểu được nguyên lý làm bánh Fondant thì bạn có thể tạo ra bất cứ tác phẩm bánh Fondant nào mà bạn muốn.
Để cuộc sống thêm đẹp hơn, những chiếc bánh mang nhiều giá trị cảm xúc hơn. Hãy bắt tay vào học “Làm Bánh Fondant” của Quỳnh. Khóa học này sẽ giúp bạn ngay lập tức có thể làm ra những chiếc bánh Fondant sinh động nhất cho dù bạn chưa từng biết làm bánh và nếu bạn rèn luyện thật tốt, việc trở thành 1 chuyên gia hay thậm chí là 1 nghệ nhân làm Fondant là điều trong tương lại thật gần.
Nội dung khóa học
Phần 1: Giới thiệu chung
Bài 1: Giới thiệu chung về dòng bánh Fondant
Bài 2: Giới thiệu sơ lược p1
Bài 3: Giới thiệu sơ lược p2
Phần 2: Hướng dẫn thao tác làm bánh fondant
Bài 4: Giới thiệu các cốt bánh đặc trưng cho dòng Fondant
Bài 5: Hướng dẫn cách nướng cốt bánh Chocolate Butter Cake p1
Bài 6: Hướng dẫn cách nướng cốt bánh Chocolate Butter Cake p2
Bài 7: Hướng dẫn cách làm kem
Bài 8: 8 hướng dẫn cách chà láng bánh p1
Bài 9: Hướng dẫn cách chà láng bánh p2
Bài 10: Hướng dẫn cán và phủ bánh p1
Bài 11: Hướng dẫn cán và phủ bánh p2
Bài 12: Các lưu ý cần thiết
Bài 13: Tạo hình chú voi dễ thương phần 1
Bài 14: Tạo hình chú voi dễ thương p2
Bài 15: Tạo hình chú voi dễ thương p3
Bài 16: Tạo hình chú voi dễ thương p4
Bài 17: Tạo hình chú voi dễ thương p5
Bài 18: Tạo hình chú voi dễ thương p6
Bài 19: Tạo hình bé thỏ p1
Bài 20: Tạo hình bé thỏ phần 2
Bài 21: Tạo hình bé thỏ p3
Bài 22: Tạo hình bé thỏ phần 4
Bài 23: Tạo hình chú vịt lông vàng p1
Bài 24: Tạo hình chú vịt lông vàng p2
Bài 25: Tạo hình 2 cây nấm dễ thương
Bài 26: Tạo hình 2 cây kẹo p1
Bài 27: Tạo hình cây kẹo p2
Bài 28: Tạo hình 2 cây kẹo p3
Bài 29: Tạo hình cây kẹo p4
Bài 30: Tạo hình cây kem
Bài 31: Tạo hình ngôi sao
Bài 32: Tạo hình trái bóng
Bài 33: Tạo hình những đám mây và cầu vồng
Bài 34: Hướng dẫn ráp bánh
Bài 35: Vận chuyển FD
Bài 36: Tổng kết
ĐĂNG KÝ NGAY
